时下正是生姜收获的时节，走进河北省定州市李亲顾镇赵家庄村生姜种植基地，田垄里郁郁葱葱的姜叶迎风摇曳，新鲜的姜香伴着泥土的芬芳扑面而来。
“我们种植的是北方大面姜，块大肉厚、色泽鲜黄、香气浓厚。今年生姜亩产13000斤左右，现在正赶上好行情，每斤能卖到两块九，每亩利润2万元左右。”定州恒森家庭农场负责人赵立坡手里拿着几株刚挖出来的生姜，喜悦之情溢于言表。
据了解，赵家庄村气候温润、土壤疏松、透气性好，非常适合生姜种植。定州恒森家庭农场2022年开始种植生姜，从最初的几十亩发展到现在的300多亩，每天出货量超60吨，除部分卖到山东等地外，剩余全部出口到欧美等国际市场。
“为了生姜更好地保鲜、储存，我们投资70多万元建成了占地1.1亩的冷库，可以根据生姜市场行情错时销售。”赵立坡说。
目前，随着赵家庄村生姜产业发展规模不断扩大，也为本村及周边村民提供了多个就业岗位。“恒森家庭农场成立后我就在这干活儿，顺便还能照顾家庭，挺方便的。”赵家庄村村民赵立辉说，他平时在农场负责给生姜除草、覆膜，这几天正赶上生姜收获，每天都有100元左右的收入。
近年来，李亲顾镇充分利用当地的自然条件，不断调整优化农业产业结构，通过采取“家庭农场+基地+农户”模式，因地制宜引导群众发展生姜特色种植产业，不仅丰富了群众的“菜篮子”，更鼓起了农户的“钱袋子”。同时，该镇还积极推广新型种植技术和科学管护技术，邀请省农业专家传授生姜种植、管护、病害、储存等相关知识，为生姜种植农户提振了信心。
“产量提高了，销路不愁了，生姜的种植规模自然不断发展扩大。”李亲顾镇副镇长林京伟说，接下来，该镇将继续整合各类优势资源，探索发展生姜深加工产业链条，不断提升产品附加值，推动生姜种植走上规模化、产业化发展之路。(李玉素 周永)
