人参枸杞泡酒的制作方法 做人参枸杞泡酒步骤

1、人参6克，枸杞子100克，熟地30克，冰糖100克，白酒2000克。

2、制作：将人参、枸杞子、熟地装入布袋并用线扎紧袋口，放入盛装白酒的容器中，密封保存。

(资料图片)

3、15天后，用细纱布将浸泡后的酒过滤，除渣留下过滤后的酒液；将冰糖溶入适当水中，在火上加热熔化至黄色，关火冷却。

4、将冷却后的糖www.nfysw.com水加入到酒液中，搅匀，静置；15分钟后，再用另外一块细纱布过滤，将过滤后的酒收入容器即可。

人参枸杞怎么泡酒人参枸杞泡酒比例方法配方

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人参枸杞酒作用与功效

人参枸杞酒用人参和枸杞泡制白酒而成。人参和枸杞有良好的保健效果，长期服用有益气、补血和安神的作用。

人参有广泛医疗作用，是古今著名强壮抗老药，加配枸杞子、熟地黄，能补阴血、乌须发、壮腰膝、强视力；用酒浸药，使用效成分溶出更全，且能活血通经；冰糖调味，又能清热生津，缓酒热性。 用于诸虚劳损之食少、乏力、自汗、眩晕、失眠、腰痛等症颇有较好的疗效。无病常饮，亦有强身益寿之功。

泡制人生枸杞酒需要注意一下几点

一、人参枸杞泡酒用什么样的白酒好？

据媒体接连报道，市场上70%的白酒都是食用酒精+香料+甜蜜素+水勾兑而成，成本原因，中低端白酒几乎都是酒精勾兑，很多打着纯粮酿造的酒却是食用酒精勾兑而成，而食用酒精酒与纯粮酒区别在于，纯粮酒是自然发酵酿造，含有多种对人体有益的天然物质，而食用酒精酒因为添加剂原因本身对人体就没有好处，还会破坏药材的功效。因此，人参枸杞泡酒一定要选用无添加的纯粮酒，这种无添加的纯粮食酒在市场上不好找，在此笔者向大家推荐一款谷养康纯粮酒，真正无添加纯粮酒，适合人参枸杞泡酒。

二、人参枸杞泡药酒不宜选择塑料桶装酒

市场很多人参枸杞酒配方及泡制方法

枸杞和人参泡酒的方法

具体的泡制方法如下：

需要提前准备好的材料包括：白酒 5000克、人参 两支、枸杞子 300克。

1、人参洗净、晾干。

2、枸杞子除去杂质洗净。

3、枸杞子晾干。

4、白酒装入酒瓶内，将人参、枸杞子放入酒中，加盖密封闭。

5、浸泡10-15天，每日搅拌一次，泡至药味尽淡。

6、倒入杯中，可依据个人口味加入适量冰糖，即可享用。

人参枸杞泡酒配方

1. 枸杞泡酒配方

枸杞泡酒配方 枸杞泡酒配方

一、枸杞泡酒

枸杞子200克，白酒1kg

将枸杞子去除腐坏颗粒，冼净晾干泡入酒中，密封14天。

一日2次，每次10毫升，在饮服过程中可向瓶中递加白酒200毫升。

二、人参枸杞酒

人参2克 枸杞子35克 熟地10克 冰糖40克 白酒1kg

1.人参烘软切片，枸杞除去杂质，用纱布袋装上扎口备用。

2.冰糖放入锅中，用适量水加热溶化至沸，炼至色黄时，趁热用纱布过滤去渣备用。

3.白酒装入酒坛内，将装有人参、枸杞布袋放入酒中，加盖密闭浸泡10~15天，每日搅拌一次，泡至药味尽淡，用细布滤除沉淀，加入冰糖搅匀，再静置过滤，澄明即

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